fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

Brutalt ran mot gullsmed i Porsgrunn – tre gjerningspersoner på frifot

24-06-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Brutalt ran mot gullsmed i Porsgrunn – tre gjerningspersoner på frifot

Ingen er pågrepet etter at tre maskerte ranere tok seg inn bakveien og ranet en gullsmed i Porsgrunn mandag kveld.

Les mer i RingeriksAvisa

Turgåer bitt i armen av bjørn

23-06-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

En turgåer som var ute med hunden, er blitt bitt av en bjørn i Jarford i Finnmark, opplyser politiet.

Les mer i RingeriksAvisa

Trangsynt og bakstreversk nei til private krematorier

23-06-2025 Leder Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Trangsynt og bakstreversk nei til private krematorier

(LEDER) At regjeringen setter foten ned for private krematorier i Norge, er et signal om at ideologiske skylapper fortsatt trumfer praktiske behov og europeisk normalitet. Barne- og familiedepartementets kategoriske avslag...

Les mer i RingeriksAvisa

Fra i dag blir det store endringer på T-banen i Oslo

23-06-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Fra i dag blir det store endringer på T-banen i Oslo

I dag starter oppgraderingen av Majorstuen stasjon vest i Oslo, noe som betyr null stopp på stasjonen.

Les mer i RingeriksAvisa