fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

Nordmenn heller nedpå sukkerfri brus

11-08-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Nordmenn heller nedpå sukkerfri brus

Nordmenn drikker nesten dobbelt så mye sukkerfri brus som for ti år siden. Pepsi Max er det som drikkes mest.

Les mer i RingeriksAvisa

Bie-kaos i Torshovparken: Folk løp for livet

10-08-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Bier bredte seg og angrep folk i Torshovparken lørdag. Telefonene rant inn til Randi Grydeland i Torshov Birøkterlag. – Det var full baluba, sier hun til TV 2.

Les mer i RingeriksAvisa

Hønefoss lar byens bjørner gro igjen i løv - kulturminne skjult bak treverk

10-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Hønefoss lar byens bjørner gro igjen i løv - kulturminne skjult bak treverk

En av Norges fremste kunstnere, Ståle Kyllingstad, skapte de to monumentale granittbjørnene som vokter nordenden av bybrua i Hønefoss. Soklene er utsmykket med relieffer som forteller lokalhistorie, og skulpturene ble...

Les mer i RingeriksAvisa

Nå står planetene på linje: – Spektakulær augusthimmel!

10-08-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Nå står planetene på linje: – Spektakulær augusthimmel!

Seks planeter og en av årets kraftigste meteorsvermer vil prege nattehimmelen de neste dagene. Det sjeldne fenomenet vil være synligst i Sør-Norge, ifølge ekspert.

Les mer i RingeriksAvisa