Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Brutalt ran mot gullsmed i Porsgrunn – tre gjerningspersoner på frifot
Ingen er pågrepet etter at tre maskerte ranere tok seg inn bakveien og ranet en gullsmed i Porsgrunn mandag kveld.
Les mer i RingeriksAvisaTurgåer bitt i armen av bjørn
23-06-2025 Blålys brann politi ulykker 
NTB
En turgåer som var ute med hunden, er blitt bitt av en bjørn i Jarford i Finnmark, opplyser politiet.
Les mer i RingeriksAvisaTrangsynt og bakstreversk nei til private krematorier
23-06-2025 Leder Frank Tverran
(LEDER) At regjeringen setter foten ned for private krematorier i Norge, er et signal om at ideologiske skylapper fortsatt trumfer praktiske behov og europeisk normalitet. Barne- og familiedepartementets kategoriske avslag...
Les mer i RingeriksAvisaFra i dag blir det store endringer på T-banen i Oslo
I dag starter oppgraderingen av Majorstuen stasjon vest i Oslo, noe som betyr null stopp på stasjonen.
Les mer i RingeriksAvisa