torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Frankrike foreslår snus-forbud

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Frankrike foreslår snus-forbud

Fra neste år kan det bli ulovlig å ta med seg snus på ferie til Frankrike. Franskmennene er i ferd med å vedta et forslag som gjør det forbudt å...

Les mer i RingeriksAvisa

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

Israels forsvarsminister sier Gaza står i flammer. Ifølge Axios har IDF igangsatt den varslede bakkeinvasjonen for å ta kontroll over Gaza by.

Les mer i RingeriksAvisa

Mann i 20-årene innbrakt etter utagering på E16

16-09-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

En mann i 20-årene fra Ringerike ble stanset av politiet på E16 Ådalsveien i går ettermiddag. Han er mistenkt for å ha kjørt i beruset tilstand, og nødvendige prøver ble...

Les mer i RingeriksAvisa

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

15-09-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

Han vokste opp i trange kår i Hønefoss, ble sjømann, krigsseiler – og bankraner. Bare tre måneder etter ranet i Amerika rullet han innom Mobil-stasjonen i Hønefoss bak rattet på...

Les mer i RingeriksAvisa