torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Eide om Vestens selektive bruk av sanksjoner: – Dobbeltmoral

14-06-2026 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Eide om Vestens selektive bruk av sanksjoner: – Dobbeltmoral

Politikere snakker ofte om viktigheten av en regelstyrt verdensorden. Men hva skjer når land og ledere konsekvent bryter reglene?

Les mer i RingeriksAvisa

Klar Haaland-beskjed: – Villdyret kommer til å våkne

14-06-2026 Sport NTB - avatar NTB

Klar Haaland-beskjed: – Villdyret kommer til å våkne

Erling Braut Haaland har nesten ikke vært borti en ball i offisiell kamp på snart en måned.

Les mer i RingeriksAvisa

Kommunen sier ja til kafé - avviser Braathen-protest

13-06-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Kommunen sier ja til kafé - avviser Braathen-protest

Ringerike kommune har godkjent bruksendringen fra klesbutikk til kafé i Fossveien 1. Dermed kan det bli ny kafé i sentrum, selv om Braathen Eiendom AS protesterte kraftig mot planene.

Les mer i RingeriksAvisa

Køkaos rundt Oslo

13-06-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Det er lange køer både inn og ut av Oslo lørdag. Både E6 og E18 har lange køer på grunn av veiarbeid, og bilister anbefales om å holde seg hjemme.

Les mer i RingeriksAvisa