torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

To til sykehus etter utforkjøring i Hemsedal

04-05-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

To personer er fraktet til Ringerike sykehus etter en utforkjøring på riksvei 52 i Hemsedal kommune søndag morgen. Skadegraden er ikke kjent.

Les mer i RingeriksAvisa

Mattilsynet fikk rekordmange bekymringsmeldinger om dyr i fjor

03-05-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Mattilsynet fikk rekordmange bekymringsmeldinger om dyr i fjor

Mattilsynet mottok over 13.000 bekymringsmeldinger om dyr i 2024 – flere enn noen gang tidligere.

Les mer i RingeriksAvisa

Russefest i Røyken stoppet etter slagsmål og steinkasting

03-05-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Politiet måtte stanse en større russefest i Røyken natt til lørdag etter meldinger om slagsmål, steinkasting og dårlig stemning mellom flere busser.

Les mer i RingeriksAvisa

To personer pågrepet etter flere ran på Tøyen natt til lørdag

03-05-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

To personer er pågrepet etter en serie ran på Tøyen natt til lørdag. Politiet brukte både drone og hundepatruljer i søket etter ransmennene.

Les mer i RingeriksAvisa